Mertins Catering
Gammel Køge Landevej 117
2500 Valby
CVR: 43351850
CVR: 43351850
Læs om vores
Buffet
Buffet
- Langtidsstegt kalvefilet
- Unghanebryst stegt m salvie, hvidløg & citron
- Små stegte kartofler toppet m. sesam & urter
- Rødvinssauce
- Estragon cremé
- Capresé salat m. farverige tomater, frisk buretta, olivenolie & basilikum
- Sprød hjertesalat m. parmesan flager, rugbrødscrouton & cæsar dressing
- Hjemmebagt foccacia
- Pisket smør toppet m. flagesalt
Pris: 275 kr.
Tilkøb
Forret
Vælg mellem
- Koldrøget laks m. blomkålscreme, syltede rødløg, ristet boghvede & grøn olie
serveret i weck glas - Rødbede gravad laks m dild mayo & urter
serveret i weckglas - Lyn grillet tun m wakame & asian mayo
serveret I weckglas - Lynstegt kammuslinger m blomkålscreme & friteret kapers
serveret i weck glas - Aranchini kugler m chili mayo & urter
serveret i weckglas
Pris: 60 kr.
Dessert
Vælg mellem
- Key Lime Pie
serveret i weckglas - Karamel snitte m vaniljeis & jordbær
Serveret på tallerken - Gateau Marcel m vaniljeis & jordbær
Serveret på tallerken - Rabarber / Jordbær trifli
Serveret i weck glas
Pris: 60 kr.
Alternativer
🌱 Vegetarisk alternativ
Kontakt os for info
🌿 Vegansk alternativ
